BLCKEST in the spotlight
Megjelenéseink – Kiállítások / Média
BLCKEST in the spotlight
Megjelenéseink – Kiállítások / Média
Hype and Hyper
Egy kellemes beszélgetés kivonata Geiger Biankától
Biankával egy kedves, közös ismerősön keresztül ismertük meg egymást. Tekintettel, hogy gasztro vonalon mozog, nagyon könnyen megtaláltuk a közös hangot. Ígértem neki egy beszélgetést a speciality kávé pörkölésről, Ő pedig egy cikket cserébe. Jelentem a beszélgetés rövid 2 órában 🙂 lezajlott, a kivonatát pedig a Hype and Hyper magazinban néhány hete már olvashatjátok magyar, és kiváló fordításban angol nyelven is.
Köszönjük a lehetőséget Biankának és a Hype and Hyper magazinnak! 🙂
Chef és Pincér
Interjú – COVID-19/Kávé
Néhány hete egy addig ismeretlen számról érkezett hívás a telefonomra. Az általam is gyakran olvasott és előfizetett Chef és Pincér magazin újságírója volt, aki egy hosszabb interjút kért tőlem a COVID-19 és a kávés szakma közötti összefüggések megismerésére. A kávé hosszú útját a jázmin illatú növényétől a csészéig megannyi akadályon át teszi. A növény és termése önmagában tökéletes, az ital minőségét mindig az határozza meg hogy az út során mennyit veszünk el annak tökéletességéből. A COVID-19 az amúgy sem könnyű utat még jobban megnehezítette, de a szakma szépen reagált a kihívásokra, a fogyasztói szokások pedig rugalmasan igazodtak. Az interjú élmény volt, lehetőséget adott átértékelni néhány dolgot, ami alapvetően természetesnek tűnhet.
Köszönjük a lehetőséget a Chef és Pincér magazinnak! 🙂
Eni Mag-ház
Egy kis nyugalom a nyüzsgésben 🙂
Jánosi Enikő, Eni Mag-ház elnevezésű csomagolásmentes üzlete több szempontból is az egyik személyes kedvencünk. Az egyik oka Enikő kedves személye, másrészt az általa nagy körültekintéssel kiválasztott termékek tömege. Az első személyes találkozásunkkor azon gondolkodtam, hogy vajon hol találkozhattunk korábban, hogy ilyen közvetlenül tudunk beszélgetni egymással. Szerintem ezt számos, az üzletbe betérő vásárló is hasonlóan érezheti.
Az Eni Mag-házat azoknak ajánljuk, akiknek fontos a környezettudatosság és a legmagasabb minőségű termékeket keresik. Megtisztelő, hogy kávé vonalon jelen lehetünk az üzletben.
Keressétek az Eni Mag-házat Budapesten, az Üllői út 446 alatt 🙂
Stop Csomagolás!
Egerből szeretettel 🙂
Benjámintól, az Egerben található Stop Csomagolás! üzlet tulajdonosától e-mailben kaptam az első megkeresést egy álmos szombat délelőtt. Az üzlet indulásra kész állapotba került, a kávé viszont még hiányzott amit telefonos egyeztetés után, kérésére gyorsan pótoltunk. A telefonban egy kedves, ugyanakkor határozott kiállású és elképzelésekkel rendelkező személy képe rajzolódott ki előttem. Online követni kezdtem az üzlet közösségi oldalát és Benjámin számos előadását meghallgattam. Csak később derült ki számomra, hogy egy a húszas évei legelején álló fiatalemberről van szó, aki az üzlet vezetése mellett egyetemre is jár. A napokban a családommal és a barátaimmal Egerben jártam és beköszöntem az üzletébe, ahol nagy szeretettel fogadott bennünket. Azt gondolom Benjámin lendülete, tudása és fiatal kora nagy lehetőségeket vetít elő számára, hiteles képviselője lesz a környezettudatos gondolkodásnak. Köszönjük neki, hogy kávéinkkal mi is színesíthetjük az üzlet kínálatát.
Egriek, keressétek a Stop Csomagolás! üzletet a Szent János u. 11 alatt 🙂
